在第三場預(yù)選賽中,選手們正在分辨茶湯顏色。
10月24日,“金舌頭對決”首場預(yù)選賽在梧州日報社報業(yè)大廈開賽,率先擂響“中茶杯”斗茶大賽的戰(zhàn)鼓。隨后,“茶葉比斗”多場精彩賽事于10月26日起陸續(xù)展開。近一個月以來,斗茶大賽兩個項目的預(yù)選賽及復(fù)賽共12場比賽。嚴謹?shù)馁愂铝鞒獭⒁?guī)范的賽制、公正的評判結(jié)果,贏得了參賽茶企及茶人的肯定,也引起行業(yè)內(nèi)外對賽事的廣泛關(guān)注與討論,同時也提升了六堡茶行業(yè)的影響力、聚集力。
每一份茶樣都在比賽監(jiān)督員的監(jiān)督下,由茶藝師按照國標,統(tǒng)一計時進行沖泡和出湯。(資料圖)
11月23日,“中茶杯”2019梧州六堡茶民間斗茶大賽兩個項目將于國龍大酒店展開總決賽。其中,“金舌頭對決”中進入總決賽的10名茶人,將隨機分為兩組,每組5人,通過品茶對決決出每組的第一名,然后兩組的第一名再進行對位PK,爭奪“金舌頭對決”的金獎。“茶葉比斗”中進入總決賽的69個茶樣,將繼續(xù)分為傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝兩組別,陳化時間1至5年、5年至10年、10年以上等三輪次進行編碼盲評,由專家評委與大眾評委共同評出最終的金、銀、銅獎茶葉。